【 foryou time & style 代表 】
＊FCAJ認定フードコーディネーター
＊調理師
＊薬膳食医学会認定薬膳マイスター
＊JAMHA認定シニアハーバルセラピスト
＊椿の会テーブルスタイル茶道認定講師
＊いけばな小原流家元四級教授
大学時代にホームステイ先のアメリカで、ライフスタイルや『おもてなし』に感銘を受ける。
卒業後は役員秘書としての仕事を通じて、作法や気配り、おもてなしの心を学ぶ。
結婚を機に退職、専業主婦となる。
子育て中、友人達から料理を教えて欲しいと言われたのがきっかけで、
2007年より自宅で料理教室 『クッキングスタジオforyou』を始める。
食育教室、企業のレシピ開発、フードスタイリングも手がける。
2015年、家族の病をきっかけにレッスン休止、サポートを続ける。
その間、健康と食の知識を深める為、メディカルハーブを専門に学びシニアハーバルセラピストを取得。2020年には薬膳マイスターを取得。
自身の経験を元に、ハーブ講演会講師、レストラン・カフェ、ヨガ教室などのオリジナルハーブティーをプロデュース。セラピストとしてカウンセリングも行う。
また、和文化に魅せられ、着付け、裏千家茶道を学ぶ。
2019年 、料理＆おもてなしサロン
『 foryou time & style』と改め
レッスンを再スタート。
コンセプトは 『心地よい時間と空間 』
大島紬のフードコーディネーターとしてouchi(おうち)茶会教室を開催。
2020年、テーブルスタイル茶道講師資格取得。
海外留学生向けの茶道体験教室や
海外の大学向けのムービー制作にも参加。
お教室で着用している大島紬コーディネート
雑誌掲載
海外の方へも日本文化をお伝えしています
現在、大島紬姿でテーブルスタイル茶道のオンライン体験レッスン開催中！
お気軽にお問合せください。
＞飛田さんのInstagramはこちら
